Silex et fourchette
Aller sur la page Facebook138, grande rue Saint Michel
31400 Toulouse

Téléphone 07 61 25 65 72
Web www.obohem.fr/silex-fourchette

Bio, végétarien, diététique
100% sans gluten
Silex et fourchette
Silex et Fourchette est un restaurant paléo, sans gluten ni lactose, installé dans le bar culturel ÔBohem à Toulouse.
Au menu, des produits frais et faits maison : burgers, crevettes sautées au lait de coco, légumes mihjotés, salade aux protéines végétales, patates douces, ... Silex et fourchette mouline lui-même toutes ses farines à partir de châtaignes, riz, ou quinoa, ce qui évite les traces de gluten des paquets industriels !
Burger sans gluten le jeudi (pain fait maison à partir de farines moulues sur place). Nocturne une fois par mois.
Aucune matière contenant du gluten ou du lactose n'entre dans l'établissement.

Infos pratiques :
Horaires d'ouverture : ouvert du lundi au vendredi le midi uniquement de 12h à 14h. Fermé le samedi et le dimanche.
Tarifs : à partir de 10€

Etablissement proposé par sortirsansgluten


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